蒸茄子怎么做好吃

来源：学生作业帮助网编辑：作业帮时间：2024/04/27 21:35:52

蒸茄子怎么做好吃
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蒸茄子怎么做好吃
先把茄子切成小片,大约1厘米厚就可以.蒸好以后,在炒勺里放油,油热以后放肉沫,炒变色以后放葱姜爆锅,然后放蒸好的茄子,最后放盐就可以出锅了.
还有一个做法就是做成蒜茄子,把蒸好的茄子撕开成两片,放蒜沫,花椒面,盐,然后再把茄子合上.过一会凉了再吃就更好吃了.

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