如何检验酵母的活性?

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/29 09:39:42

如何检验酵母的活性?
如何检验酵母的活性?

如何检验酵母的活性?
方法简单,就是用一个干净杯子,加上温水,倒入砂糖,溶解后再放入酵母,10分钟如果有泡沫起,1小时候有大量泡沫,说明干酵母活性很强,否则,没有活性