为什么有的食品包装上面的营养成分表 只有热量脂肪之类的?为什么呢?比如芦荟蜂蜜茶 芦荟有多种营养成分 为什么只写脂肪和碳水化合物啊 我菜鸟不懂 请专家解答一下

来源：学生作业帮助网 编辑：作业帮 时间：2024/04/28 09:56:51

为什么有的食品包装上面的营养成分表 只有热量脂肪之类的?为什么呢?比如芦荟蜂蜜茶 芦荟有多种营养成分 为什么只写脂肪和碳水化合物啊 我菜鸟不懂 请专家解答一下
为什么有的食品包装上面的营养成分表 只有热量脂肪之类的?
为什么呢?比如芦荟蜂蜜茶 芦荟有多种营养成分 为什么只写脂肪和碳水化合物啊 我菜鸟不懂 请专家解答一下

为什么有的食品包装上面的营养成分表 只有热量脂肪之类的?为什么呢?比如芦荟蜂蜜茶 芦荟有多种营养成分 为什么只写脂肪和碳水化合物啊 我菜鸟不懂 请专家解答一下
因为其主要成分就是碳水化合物,应该不含脂肪吧?可能会有微量的蛋白质,但可以忽略不计.
因为国家没有明确的食品营养标签的规范,所以企业都是自己想标啥就标啥,标脂肪应该是为了让人认为这是“低脂健康食品”.
你可以看看那些合资或外资企业生产的食品包装,那上面的标签就比较规范,应该有热量,脂肪（总脂肪、饱和脂肪、反式脂肪酸）、蛋白质、碳水化合物（纤维、糖）,胆固醇、钠、维生素A和C,还有铁.可能还会表上可能的过敏物质（牛奶、大豆、花生.）.有的会按每100g来标,有的会按每份的营养来标.
有专门做这个标签的软件,内含数据库,只要把原料的比例输进去,算上加工过程中的损失,就能出标签,标签上的条目可以自选.或者把成品拿到实验室去分析也可以.
有的国家对于营养标签有强制的标准,在国内出台相关标准之前,只能凑合着看了.
参考
奥利奥饼干的营养标签 http://www.boohee.com/shiwu/aoliaoqiaoxiangnong
美国食品标签的规格 http://anquanweb.com/uploads/userup/67/101110162218-1005-4.jpg

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