乙醇在酸性或碱性条件下能使蛋白质变性吗?为什么写入实验报告的,具体点

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/05/02 01:25:05

乙醇在酸性或碱性条件下能使蛋白质变性吗?为什么写入实验报告的,具体点
乙醇在酸性或碱性条件下能使蛋白质变性吗?为什么
写入实验报告的,具体点

乙醇在酸性或碱性条件下能使蛋白质变性吗?为什么写入实验报告的,具体点
恩,不行,乙醇中的氢氧根本身就是碱性离子,在碱性的条件下是不会使本身具有碱性离子的蛋白质改变性质.

写入实验报告的,居然不通过做实验得出???

乙醇在酸碱条件下可以使蛋白质变性