证明矿泉水里除水以外还有其他矿物质

来源:学生作业帮助网 编辑:作业帮 时间:2024/04/28 09:49:02

证明矿泉水里除水以外还有其他矿物质
证明矿泉水里除水以外还有其他矿物质

证明矿泉水里除水以外还有其他矿物质
最简单的方法是测导电性,即电导率,因为矿物质的溶液含有大量矿质元素的离子,比如钙离子,镁离子,钠离子,硫酸根离子,氯离子,等等,导电性比一般的纯净水大很多.
当然这些离子的化学检验方法同样适用于矿泉水的检验
矿泉水呈弱碱性,用pH试纸可以区别中性的纯水和矿泉水,这是由矿质元素的水解造成的
矿泉水的表面张力也和纯水不同,可以用毛细管来鉴定两者的不同,矿泉水的表面张力更大些,这是由于存在矿质元素的离子,气液界面的水分子不易扩散
还有熔沸点的差别也可以鉴定

矿物质是肉眼看不到的,只能用物理或化学方法检测,最简单的方法是测电导率,或者到检测机构去做全分析。

用电解棒:现出的不同颜色就是